單枞茶讀音是什麼?單枞茶的讀音：dān cóng chá單叢茶：主要産地在廣東，其中以鳳凰單叢、嶺頭單叢，其它各地也陸續推廣鳳凰擁有近四千棵單枞老樹茶，最老的宋種将近700年曆史，而且品質最好的單枞都在鳳凰鎮烏岽山上嶺頭單叢而也在近三十年來快速發展，慢慢打出市場，今天小編就來聊一聊關于單枞茶讀音是什麼?接下來我們就一起去研究一下吧!
單枞茶讀音是什麼
單枞茶的讀音：dān cóng chá。
單叢茶：主要産地在廣東，其中以鳳凰單叢、嶺頭單叢，其它各地也陸續推廣。鳳凰擁有近四千棵單枞老樹茶，最老的宋種将近700年曆史，而且品質最好的單枞都在鳳凰鎮烏岽山上。嶺頭單叢而也在近三十年來快速發展，慢慢打出市場。
茶種特點：
介于全發酵的紅茶與不發酵的綠茶之間的半發酵烏龍茶，它體現了烏龍茶制作過程最精細的制茶工藝。單叢茶成品茶既有綠茶的清香，又有紅茶的濃厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一體的濃香型茶葉。
由于獨特的制作工藝，形成了它特殊的品質----條索緊結，呈烏褐色或灰黃褐色，油潤，具有自然的花香、山韻蜜味；湯色橙黃（初制茶）或金黃（精制茶），透徹明亮；滋味醇爽、持久、回甘力強；極耐泡等特點。
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