泡發的花菇怎麼保存?一般情況下,香菇清洗之後最好立即吃掉,不然就會容易滋生細菌,腐敗變質香菇清洗後在低溫的狀态下可以保存一天,因而,最好盡快吃完,下面我們就來說一說關于泡發的花菇怎麼保存?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
泡發的花菇怎麼保存
一般情況下,香菇清洗之後最好立即吃掉,不然就會容易滋生細菌,腐敗變質。香菇清洗後在低溫的狀态下可以保存一天,因而,最好盡快吃完。
幹燥貯存法:香菇吸水性強,不易貯存,當含水量高時容易氧化變質,發生黴變。因此,香菇必須幹燥後才能進行貯存。貯存容器内必須放入适量的塊狀石灰或幹木炭等吸濕劑,以防反潮。
低溫貯存法:香菇必須在低溫通風處貯存,有條件的可把裝香菇的容器密封後置于冰箱或冷庫中貯存。