怎麼蒸紫薯簡單又好吃?在購買紫薯時盡量挑選大小合适的紫薯，這樣在蒸紫薯的時候可以保證能夠統一蒸熟，避免個頭太大的不容易熟，我來為大家科普一下關于怎麼蒸紫薯簡單又好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
怎麼蒸紫薯簡單又好吃
在購買紫薯時盡量挑選大小合适的紫薯，這樣在蒸紫薯的時候可以保證能夠統一蒸熟，避免個頭太大的不容易熟。
将紫薯洗幹淨，也可以切去頭尾的部分。
在蒸鍋裡加水，如果紫薯的數量較多，可盡量使用比較大的蒸鍋。
首先大火将水燒開。因為要蒸的時間較長，可以盡量多放點水。
将紫薯放入，先用大火蒸10-15分鐘。
改小火，再繼續蒸15分鐘。中間要注意蒸鍋裡剩餘的水，避免蒸時間太長，水被熬幹了損壞蒸鍋。以上步驟完成後，紫薯就已經蒸好了。
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