牛後腿肉怎麼做好吃?食材:牛後腿肉,佐料牛肉丸子湯:把牛肉剁碎,或者用絞肉機絞爛牛肉泥,弄成肉丸就可以做湯了,今天小編就來聊一聊關于牛後腿肉怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
牛後腿肉怎麼做好吃
食材:牛後腿肉,佐料。
牛肉丸子湯:把牛肉剁碎,或者用絞肉機絞爛牛肉泥,弄成肉丸就可以做湯了。
炖牛肉:用高壓鍋現将牛肉壓30分鐘後,放入小鍋裡然後加土豆、西紅柿、胡蘿蔔炖30分鐘後就可以了。
木耳炒牛肉:先将牛肉切成薄片,用水汆一下,時間可以稍長一些,加點蔥姜蒜和木耳一起翻炒,非常好吃。
青椒炒牛柳:将牛肉切成薄條狀用水汆一下,然後裹上澱粉過油撈出後用剩油和青椒一起翻炒。
醬牛肉:将整款牛後腿肉切成大塊加佐料大火炖3個小時以上,就可以了。