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榴蓮要挑什麼形狀的肉多
榴蓮要挑什麼形狀的肉多
更新时间:2024-10-08 22:51:31

榴蓮這種水果,營養價值高,深受大家的喜愛,尤其是女孩子對榴蓮更是情有獨鐘。榴蓮的品種有很多,但在市面上比較常見的,銷量好的就是金枕榴蓮。榴蓮全年都有,但隻有5-9月份的榴蓮是最好吃的。

榴蓮要挑什麼形狀的肉多(看外皮就知道榴蓮熟不熟)1

馬上5月份了,正是吃榴蓮的時候,這時候榴蓮最好吃,價格也最便宜。為什麼呢?因為國内的大部分榴蓮都來自泰國,而泰國有3個産區,中部、南部和東部,5-6月份正是泰國南部榴蓮大量上市的季節。

榴蓮要挑什麼形狀的肉多(看外皮就知道榴蓮熟不熟)2

說到購買榴蓮,很多人都會認為榴蓮表皮顔色越黃越好,還有就是裂了口的榴蓮,隻要聞它香它醜,也說明榴蓮熟度好。但是在這裡你忽略了一點兒,半生不熟的榴蓮也香。所以買榴蓮不能這麼看,而且真好吃的榴蓮就是不炸口的而且又熟的榴蓮,這種才是最好吃的,因為它的香氣,沒有跑出去。

榴蓮要挑什麼形狀的肉多(看外皮就知道榴蓮熟不熟)3

本篇文章主要2個内容:1.如何根據外皮就可以辨别榴蓮熟不熟; 2.如何根據外皮辨别榴蓮肉多還是肉少。

1.根據外皮如何辨别榴蓮熟不熟

在榴蓮外皮上都有很多刺,我們根據這些刺就會很容易知道榴蓮熟不熟。具體操作如下:用大拇指和食指捏住一根刺,往下按,隻要是這個刺能按動,按得下去(在按的時候會發現很有彈性)榴蓮就是熟的;如果按不動或是死包的,那榴蓮就是不熟的。 還可以用手掰兩個刺,能掰動就是熟的,掰不動,就是生的。

榴蓮要挑什麼形狀的肉多(看外皮就知道榴蓮熟不熟)4

2.根據外皮辨别榴蓮肉多肉少

喜歡吃榴蓮的,都希望自己買的榴蓮肉多,肉厚,出肉量也高。那該如何辨别呢?在購買榴蓮的時候要選擇圓咕隆咚的,這樣的榴蓮是最好的,而長一些的榴蓮,它的肉就越細,肉越細,裡面的核本來就很多,肉就會比較少,肉也不飽滿。

榴蓮要挑什麼形狀的肉多(看外皮就知道榴蓮熟不熟)5

學會了這兩個技巧,我們還應該知道,買榴蓮的時候也不能隻看顔色,要根據多個特點挑選。為啥不能隻看顔色呢?因為榴蓮都是加工過的,它不是自然成熟的,你看顔色沒用,因為榴蓮摘的時候,都是六分熟和七分熟,運到中國來再加工,再把榴蓮變熟。

如果買的榴蓮不開口,自己就不要把榴蓮弄開口,因為榴蓮會自己開口。不開口的榴蓮,正常的話放3-4天自己就會裂開,裡面肉成熟了就可以吃了。

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