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私房鹵肉飯的做法

更新时间：2025-04-07 19:11:20

私房鹵肉飯的做法?食材：五花肉500克，幹香菇20克，紅蔥頭1個，大蒜1瓣，姜1片，醬油50克，冰糖10克，鹽3克，我來為大家科普一下關于私房鹵肉飯的做法?以下内容希望對你有幫助!

私房鹵肉飯的做法

食材：五花肉500克，幹香菇20克，紅蔥頭1個，大蒜1瓣，姜1片，醬油50克，冰糖10克，鹽3克。

五花肉切小塊，紅蔥頭切小丁，姜、蒜切末，香菇切丁。

熱鍋放入五花肉煎香。

煎至出油表面微黃，放入姜蒜末，紅蔥丁，香菇丁煸香。

再放入醬油、冰糖煸至糖融化。

倒入末過肉的水，大火煲開轉中火20分鐘即可。

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