紅燒章魚足一整隻做法?章魚500克，青椒1個，美味鮮醬油2湯匙，老酒2湯匙，紅糖1小勺，草菇老抽1湯匙，醋半湯匙，堿1小勺，我來為大家科普一下關于紅燒章魚足一整隻做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
紅燒章魚足一整隻做法
章魚500克，青椒1個，美味鮮醬油2湯匙，老酒2湯匙，紅糖1小勺，草菇老抽1湯匙，醋半湯匙，堿1小勺。
把章魚洗幹淨,去掉頭裡面的雜物 ,把眼睛黑點洗淨，去條嘴角 。
熱鍋開炒到—分鐘左右 ,可以放料 。
老酒 ,醋 ,堿,美味鮮 ，老抽 ，紅糖 ,放入翻炒 ,, 炒勻後蓋上鍋蓋，用小火慢炖 ，到湯汁差不多就放青椒 。放青椒大火翻炒幾次關火出鍋。
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