做香菜拌牛肉的教程-tft每日頭條

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在我的味蕾裡，一定是種植了生命的醇厚，那濃濃的香味裡也許融合着那些：化不開的思念，解不開的情愁，沖不淡的眷戀等等。筋道可口的牛肉是我很喜愛的美食之一，做法有着許多，像是紅燒牛肉和水煮牛肉等。尤其是我們大廚做的香菜拌牛肉更是讓我印象很深，越吃越香。

做香菜拌牛肉的教程（教你爽口美味的香菜拌牛肉）1

香菜拌牛肉這道美食做起來不是很難，在吃的時候，搭配些桃園建民牛肉耗辣椒，滋味就變得更加美妙啦。接下來，我們簡單地為大家說一說教教你爽口美味的香菜拌牛肉，營養好吃又解饞過瘾，孩子們特喜歡。

做香菜拌牛肉的教程（教你爽口美味的香菜拌牛肉）2

美味的香菜拌牛肉

食材：牛肉、香菜、桃園建民牛肉耗辣椒、蔥姜、胡椒粉、味精、醬油、鹽、鹵汁

做法：1、先把食材處理好，把牛肉沖洗幹淨，去掉雜質後，切成塊；把蔥姜分别洗淨後，切成蔥花和姜絲；

做香菜拌牛肉的教程（教你爽口美味的香菜拌牛肉）3

2、再把香菜摘洗幹淨，去掉黃葉子等雜質後，切成香菜碎；

3、往鍋裡面倒入一點水，把牛肉焯煮一會兒，撈出來；往鍋裡倒入鹵汁，燒開後，放入牛肉；

做香菜拌牛肉的教程（教你爽口美味的香菜拌牛肉）4

4、鹵到牛肉成熟入味後取出來，瀝幹水，用刀切成片，擺放到幹淨的大盤子裡面；

5、拿一個幹淨的碗，加入适量的桃園建民牛肉耗辣椒、蔥姜末、胡椒粉、味精、醬油和鹽，攪拌均勻，做成料汁，澆在牛肉上，撒些香菜碎，攪拌均勻；即可；

做香菜拌牛肉的教程（教你爽口美味的香菜拌牛肉）5

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