檸檬雞爪制作配料?雞爪1000g、花椒适量、姜5片、小米椒3個、香菜6根、蒜8瓣、蔥3根、檸檬1個、芝麻油适量、陳醋适量、醬油6勺、蚝油3勺，現在小編就來說說關于檸檬雞爪制作配料?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
檸檬雞爪制作配料
雞爪1000g、花椒适量、姜5片、小米椒3個、香菜6根、蒜8瓣、蔥3根、檸檬1個、芝麻油适量、陳醋适量、醬油6勺、蚝油3勺。
雞爪去指甲對半砍開。
把所有的配料切好備用。
冷水下鍋加入姜片跟花椒，煮開後浮去白沫，煮10分鐘，撈起來過冷水。
把蒜、小米椒、蔥、香菜倒入，加入芝麻油、醬油、蚝油、陳醋進行調味。
最後加入檸檬片攪拌。
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