牛排意面做法?食材:菲力牛排2片、意面200g、蔬菜适量、番茄1個、洋蔥1個、黑胡椒汁适量、黃油20g ,我來為大家科普一下關于牛排意面做法?以下内容希望對你有幫助!
牛排意面做法
食材:菲力牛排2片、意面200g、蔬菜适量、番茄1個、洋蔥1個、黑胡椒汁适量、黃油20g。
用适量的鹽和黑胡椒汁抓勻将菲力牛排腌制2小時以上。
将蔬菜,洋蔥,番茄洗幹淨并切碎。
在水裡加入一點鹽,蔬菜下鍋煮熟。
将意面下入鍋中煮8分鐘撈出控水備用。
鍋内熱油下洋蔥爆香。
将番茄汁下鍋炒出湯汁。
在鍋中加入适量的鹽,并加入黑胡椒汁熬成醬汁盛出備用。
牛排先用紙巾吸幹淨水分。
平底鍋内加入适量的黃油燒熱。
将牛排放入鍋中大火煎,根據自己喜歡吃的熟度煎。
将醬汁蓋在意面上裝扮好,最好再澆一點胡椒汁更美味。