焦糖洋蔥烤豬排怎麼做?所需食材：豬排、洋蔥、焦糖豬排冷藏解凍，拭幹水分，均勻撒以海鹽、研磨黑胡椒以及少許百裡香，冷藏腌漬2－4h，我來為大家科普一下關于焦糖洋蔥烤豬排怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
焦糖洋蔥烤豬排怎麼做
所需食材：豬排、洋蔥、焦糖。
豬排冷藏解凍，拭幹水分，均勻撒以海鹽、研磨黑胡椒以及少許百裡香，冷藏腌漬2－4h。
鍋内入橄榄油和黃油，鹽調味，中高火力翻炒洋蔥絲。
待洋蔥至焦糖色後放入紅糖翻炒，盛出待用。
取出腌漬好的豬排，拭幹表面水分，鍋内熱橄榄油至出煙（約200度），放入豬排快煎至焦糖色，每面約1.5min，鍋子不夠大的話最好一塊一塊來，以免鍋子降溫過快。
烤箱預熱180C，随後将豬排放入烤盤/鍋内，上蓋洋蔥，撒少許黃油塊，蓋錫紙烤30min左右（豬排剛好熟透即可），取出看看如果需要還可以再多來5min。用錫紙取出烤好的豬排放在砧闆上冷卻5min，切條，擠上烤蕃茄的汁水略為攪拌就可享用！
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
