田七煮海馬的食用方法?原料：田七6g、海馬1對(不用太大，用藥效較好的三斑海馬)、會啼的小公雞(即童子雞)，加點紅棗，枸杞子鹽适量作為調料，今天小編就來聊一聊關于田七煮海馬的食用方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
田七煮海馬的食用方法
原料：田七6g、海馬1對(不用太大，用藥效較好的三斑海馬)、會啼的小公雞(即童子雞)，加點紅棗，枸杞子鹽适量作為調料。
田七洗淨，要用掣刀切碎(可以蒸一下)，如果有條件建議海馬磨成粉。
将殺雞掏出來的脂肪炸油，将田七入鍋炸至黃色(不要糊了);
雞切塊去腳，洗淨，放入滾水中煮三分鐘，取起洗淨，滴幹水。
撈起田七與海馬，枸杞，紅棗及童子雞一起入鍋加少水，炖東西不是煮湯，一定不要太多水，文火炖兩個小時加鹽調味就行了。
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