Hello,大家好。
我是小顔,一個愛吃愛漂亮愛分享的文字工作者。
對于吃,我是認真的;因此,分享吃我也是非常認真和真心的。
如果說最近吃到了什麼零食,好吃到會讓小顔想要推薦給大家的程度,一定是接下來我要說的這9款了。
1、新疆烤馕
自從吃過它後,我就不遺餘力的一直在給身邊的人安利新疆烤馕。
要知道,女孩子心情不好時,就想吃香香脆脆的東西。特别是每個月的那麼幾天情緒多變;其實這與身體激素有關,不太能控制,于是會通過發脾氣或吃好吃的來緩解。新疆烤馕以自己身為碳水一分子,在利用烤這種制作手法下,加入多種香料,這種香刺激的不僅僅是味蕾,還有大腦。美味,從大腦傳遞到每一個細胞,給身體和心靈帶來慰藉。
說到新疆烤馕,其實與新疆的馕差不多。大家都吃過吧,類似燒餅的那種大餅。
馕餅好吃是因為在制作後會撒上芝麻和香料,本身的馕餅吃起來已經很夠味了。但烤馕在這個基礎上,加上了更多的香料,烤的酥酥脆脆,一口下去不僅有碳水的滿足感,還有脆脆想想的滋味刺激你的味蕾。一包260G,但一個下午小顔就能吃完它。
閨蜜給我寄來三種口味:香辣味最佳、孜然味其次、五香味就算了。都吃新疆本土的美食了,再怎樣也要吃孜然味呀。也因為一直是閨蜜寄的,所以沒法推薦店鋪啦抱歉。
友情提示:烤馕好吃,但是也是碳水,且香料撒得很足所以鈉也很足,一定要注意量的攝入哦。特别是正在減脂的小夥伴,每天可以少量食用解解饞。用它解饞,真的很贊
2、豆幹(舌裡開花食品店)
這款豆幹是夾心的,因此分為:夾筍豆幹、夾肉豆幹、夾魚豆幹。小顔試過的僅為夾肉豆幹,也就是烤肉豆幹。
這款豆幹如果沒有外包裝,單獨拿來吃,小顔會覺得這就是肉呀,口感真是無限接近肉類!當然可能跟它是“夾肉”有關,不管怎樣,這款豆幹給小顔帶來了意想不到的驚喜體驗!
豆幹入口就足夠特别,是因為甜味居多,但不會令人排斥的甜度。軟硬适中的口感同時又不失嚼勁,被豆幹包裹在裡面的豬肉也是緊實細膩不柴。裡頭的烤肉是鹹辣口,辣度剛好,與鹹甜适中的豆幹是完美的結合。這裡小顔必須坦誠自己的文筆不好,一時間竟無法表達出這種組合的絕妙之處。真切希望小夥伴們也能嘗嘗,順便幫小顔試試其他口味的如何。
3、冷吃兔(美廚媽媽)
說到吃兔子,腦海裡立馬想到迅哥兒的電影裡的經典台詞“兔兔這麼可愛,怎麼可以吃兔兔!”但,兔兔很可愛,也很好吃啊!不吃兔兔簡直措施了一款人間美味,特别是冷吃兔頭。
哪怕你害怕不敢吃兔頭,也要試試兔頭以外的冷吃兔。薄無油脂的皮,嫩到像嗦果凍;紮實又不柴的肉質,兔子,真的很好吃。
吃冷吃兔不免要說,一定要吃正兒八經的川味才夠滋味。又麻又辣的醬汁與兔肉一起進入口中,不僅吃的你舌頭打顫,連靈魂也會跟着美味而擺動。如果你喜歡啃點骨頭,前腿有肉也有骨頭;如果你喜歡紮實的肉感,後退就更合适你。當然,如果你願意,無論什麼位置的兔肉都建議你嘗嘗,包括兔頭。相同的配料,在不同部位下,與舌尖牙齒的接觸後都有不同的滿足感。
4、芝士雞肉條(薄荷健康)
這是小顔在減脂期作為減脂零食的存在。一大包裡有6小包,每包不到 50 大卡,一次可以啃掉一整包,完全沒有心理負擔。
這款雞肉條與幹奶酪結合,每條雞肉幹都可以看到粒粒分明的芝士,有嚼勁的炭燒雞肉條,還帶着芝士香氣,一口之後根本停不下來。是小顔無限回購清單中的一員。
如果硬要說一個缺點,那就是有點小貴。
5、風幹手撕鴨脖(艾格吃飽了)
這款風幹手撕鴨脖,能讓你吃出牛肉幹的感覺!
肉質有韌勁,帶着奇妙的幹香,并且調味非常适中,不鹹不辣,是一款很好的解饞又耐吃的小食,就是有點費腮幫子。
6、虎皮鳳爪(王小鹵)
與其他鹵雞爪不同的是,虎皮鳳爪是将焯水好的雞爪先炸再鹵,因此特别軟糯一嗦就脫骨。而鹵制的燙頭聽說使用了36種香料,用老湯鹵制8小時才起鍋,因此非常入味。
雖然說軟糯,可是吃起來筋還是很勁道的可是骨頭卻很酥,一咬就能吃到骨頭裡的味道。小顔的閨蜜每次都很喜歡也嚼碎骨頭,吃骨頭裡面的湯汁味。
這款鳳爪一共五個口味:鹵香味、十三香味(微辣)、火鍋味(微辣)、椒麻味(微辣偏辣)、香辣味(中辣)。小顔吃過三種口味:鹵香味、椒麻味、香辣味。個人對鹵味和香辣味比較喜歡,但不管如何,是吃過就必定會回購的零食。
7、牛蹄筋(1号牧場)
說是地道的成都風味,但小顔是吃不出來的,成都的小夥伴們可以試試,告訴小顔地道不地道了。
牛蹄筋是牛蹄骨頭上的韌帶部分,含有豐富的蛋白聚糖和膠原蛋白,看起來晶瑩Q彈估計就是因為這個原因吧。但不得不說Q 彈的牛蹄筋很有韌勁卻又不費力,鹵得很入味,吃香辣口味起來特别過瘾。
并且,這是難得有小包裝的牛蹄筋了。真是非常方便随身攜帶!有香辣和燒烤兩個味道可選,小顔喜歡香辣款。
8、醬闆鴨(舜華鴨業)
小顔會說因為店名差點被勸退嗎?但吃過之後真的被驚豔到!
他們家有醬闆鴨、手撕鴨、香辣鴨、臘香鴨。把小顔給驚豔到的是醬闆鴨!氛圍微辣款和香辣款,别怕,都好吃!無辣不歡的小顔表示:有點辣、醬香濃郁的鴨肉小零嘴,請你一定要試一試。
并且這闆鴨是用成鴨胸脯那塊制作的。帶皮鹵制,醬香很入味,所以咀嚼起來才會特别香。這家是湖南地區的品牌,不知道是不是湖南口味的醬闆鴨呢。有小夥伴知道不?
9、香脆魚骨粒(鲲記家)
聽說日本那邊吃魚骨,但魚骨可以吃嗎?以前小顔也有這種疑問,但吃到這款脆魚骨後……
這魚是用安康魚的中心骨部分,通過腌制和烤制,讓魚骨變得香脆。烘烤得幹幹的魚骨一點不紮嘴、不卡喉。它的香脆是一種酥脆,吃起來有點像蝦條的感覺,淡淡的腥味不會讓人反感,特别香。
不過開罐後不要放太久,吃不完也一定要密封好,否則受潮了就不好吃了呢!
以上9款就是小顔最近很想給大家推薦的美味零食。還有哪些寶藏美味沒有被挖掘,就請大家在評論區補充吧~今天的文章就到這裡,我們下期再見~
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