香辣牛肉面的家常做法?材料：面條200克，牛腩200克，油菜50克，酸菜10克，紅辣椒1個，洋蔥35克，生姜1小塊，大蒜6瓣 ，下面我們就來說一說關于香辣牛肉面的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
香辣牛肉面的家常做法
材料：面條200克，牛腩200克，油菜50克，酸菜10克，紅辣椒1個，洋蔥35克，生姜1小塊，大蒜6瓣。
調料：鹵包1個(大料、桂皮)，醬油1大匙，辣豆瓣醬2大匙，白糖2小匙，味精1小匙。
牛腩洗淨切塊，放入沸水中氽燙約10分鐘，撈出洗淨。
酸菜洗淨切絲放入油鍋中炒，加入少許白糖。
生姜洗淨切絲，大蒜洗淨切末，紅辣椒、洋蔥洗淨切絲。
燒熱油鍋，爆香大蒜、生姜以及紅辣椒後，加入辣豆瓣醬、醬油略炒，放入牛腩炒至豆瓣醬有香味溢出，加一大碗清水，放入鹵包及其他調味料。燒開後改小火煮1小時。
把面條煮熟，油菜洗淨放沸水中燙熟，一起放入碗中，加入牛腩肉湯，放入酸菜絲即可。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
