豆角怎麼腌制好吃又脆不壞?将豆角去掉兩頭切段,再用清水沖洗幹淨 ,下面我們就來說一說關于豆角怎麼腌制好吃又脆不壞?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
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豆角怎麼腌制好吃又脆不壞
将豆角去掉兩頭切段,再用清水沖洗幹淨。
放到盆中加入适量的食鹽,腌制2個小時,豆角裡多餘的水分會析出,吃起來的口感也會更加爽脆。
将生姜切片,大蒜去皮,花椒和小米椒洗淨瀝幹,全部放到消毒後的容器中。
倒入涼白開,白酒和食鹽,用筷子将其攪拌均勻,涼白開最好淹沒過豆角,蓋上蓋子,腌制一個月即可食用。
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将豆角去掉兩頭切段,再用清水沖洗幹淨。
放到盆中加入适量的食鹽,腌制2個小時,豆角裡多餘的水分會析出,吃起來的口感也會更加爽脆。
将生姜切片,大蒜去皮,花椒和小米椒洗淨瀝幹,全部放到消毒後的容器中。
倒入涼白開,白酒和食鹽,用筷子将其攪拌均勻,涼白開最好淹沒過豆角,蓋上蓋子,腌制一個月即可食用。