芥末春卷的做法和配方?食材:面粉300克、胡蘿蔔1根、白蘿蔔半根、香菜2根、莴筍1根、水500克、鹽5克,接下來我們就來聊聊關于芥末春卷的做法和配方?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
芥末春卷的做法和配方
食材:面粉300克、胡蘿蔔1根、白蘿蔔半根、香菜2根、莴筍1根、水500克、鹽5克。
将面粉、鹽、水加在一起,不停的用筷子攪拌,讓面粉糊變稀。
找出平底鍋,鍋裡不加油,中火燒鍋,大概七八十度,把面糊舀進鍋裡,端着鍋左右搖晃成圓形。
接着将白蘿蔔,胡蘿蔔,莴筍切絲。
用烙好的面皮包這些菜絲。
完成後蘸着調料就可以吃了。