腰間盤突出是一種常見的骨科疾病，在日常生活中對人體産生了很大的危害，很多的患者都在為治療腰間盤突出二苦惱不已。其實，治療腰椎間盤突出不僅要醫學上的，還要結合許多的輔助治療，飲食療法就比較重要。那麼，腰椎間盤突出患者吃什麼蔬菜比較好呢？下面就讓濟南股骨頭醫院專家為大家來講解下：
馬鈴薯、油菜花、青椒、青白蘿蔔葉、油菜、菜花、卷心菜和芹菜等，也是個不錯的選擇。西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質3、5克～4、5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。
薯類食品的好處在于，不論煮、炸、烤等料理方法皆不會損傷其中的維生素C，因為所含的維生素C為“結合型維生素C”，其特性為耐熱，随你煎炒烹炸，仍能保持原來的含量。因此，炸紅薯片、烤紅薯幾乎可以說是蘊含維生素C的寶藏。
腰椎間盤突出是一種慢性疾病，在臨床上一旦被診斷腰椎間盤突出，就要馬上治療。腰椎間盤突出患者的飲食有一個特定的标準，那就是維生素C是不可缺少的，所以要多吃維生素C含量多的食品。在各種薯類食品中，尤以紅薯特具營養價值。就維生素C含量而言，紅薯每百克含維生素C30毫克，遠超過蘋果、葡萄、桃、梨等水果。
以上就是濟南股骨頭醫院的專家給您帶來的有關腰椎間盤突出方面的知識，希望能對您有所幫助。
濟南股骨頭醫院的專家提醒患者：飲食隻能起到輔助治療的作用，想要徹底治愈腰間盤突出還是要到正規的醫院進行專業的治療。如有其他問題可搜索關注“sdjnggtyy”公衆号及時獲取骨科健康咨詢或撥打0531-87189799了解詳情。
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