與對象的第一次約會就吃正餐？
害怕早使用餐具上發上錯誤？
隻要提及傳統、正式就少不了對細節的講究。
所以判斷西餐正不正宗、用餐正不正确最方便的辦法就是判斷餐具的擺放。
餐 具 正 确 擺 放 姿 勢
1. SALAD FORK 吃沙拉或前菜的叉子（小）
2. DINNER FORK 吃主菜的叉子（大）
3. BREAD PLATE 專門放面包的盤子
4. BREAD KNIFE 切黃油的刀（沒有刀刃，十分扁平）
5. PLACECARD 席次卡（一般用昵稱代替全名）
6. ICE CREAM SPOON 冰激淩勺
7. CAKE FORK 點心叉
8. CHARGER 主盤
9. DINNER PLATE 餐盤
10. SAUCER AS SALAD PLATE 沙拉碟（也可盛醬汁）
ps."用餐完畢"的表現手法除上圖所示之外，還可以用刀叉并排指向11點方向的擺放來表示～
在家用餐若覺得這樣擺放太過正式繁複，擺一個簡單的基本餐宴也是不錯的。
雖說比正式的規格小了很多，但隻需要提升一處小細節——餐布，也能變得高級。
如果你們有相關說法或專業見解，歡迎評論告訴大家。
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