溫水泡木耳泡多久能吃?常溫水泡1—2小時即可吃 新鮮的木耳是一種菌類植物，其中含有很多水分，外觀軟彈、質地半透明，而曬幹後的木耳呈革質，質地脆硬，如需達到食用狀态，需用常溫水浸泡木耳1—2小時，讓木耳慢慢吸收水分，回歸到原先的鮮嫩狀态才能烹饪食用，否則幹制的木耳直接烹饪，中間有硬心，無法均勻熟透，口感較差，我來為大家科普一下關于溫水泡木耳泡多久能吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
溫水泡木耳泡多久能吃
常溫水泡1—2小時即可吃。
新鮮的木耳是一種菌類植物，其中含有很多水分，外觀軟彈、質地半透明，而曬幹後的木耳呈革質，質地脆硬，如需達到食用狀态，需用常溫水浸泡木耳1—2小時，讓木耳慢慢吸收水分，回歸到原先的鮮嫩狀态才能烹饪食用，否則幹制的木耳直接烹饪，中間有硬心，無法均勻熟透，口感較差。
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