饞嘴豆腐怎麼做?材料：嫩豆腐一塊、雞湯一碗 配料：蔥一段、姜一塊、青蒜苗三根、胡蘿蔔半個、火腿一小塊、蒜瓣兩個、鹽适量、胡椒粉适量、水澱粉 ，接下來我們就來聊聊關于饞嘴豆腐怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
饞嘴豆腐怎麼做
材料：嫩豆腐一塊、雞湯一碗。
配料：蔥一段、姜一塊、青蒜苗三根、胡蘿蔔半個、火腿一小塊、蒜瓣兩個、鹽适量、胡椒粉适量、水澱粉。
豆腐切片，放在電餅铛裡煎兩面金黃。
火腿胡蘿蔔切丁，蒜苗蒜瓣切末，蔥姜切末。
鍋裡放一點油沾勻鍋底即可，炒香蔥姜。
放入胡蘿蔔火腿炒勻，兌雞湯。
放入豆腐，鹽，胡椒粉，大火煮開小火煨燒3-5分鐘。
煨燒好放入蒜碎。
豆腐裝盤。
湯汁勾芡撒青蒜末後澆在豆腐上即可。
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