煮蘋果的功效與作用?水煮蘋果，使蘋果中含有的多酚類天然抗氧化物質的含量會增加，這種物質不僅可以抗炎症，降血脂，還可以抑制血漿膽固醇升高而且蘋果水煮以後，它的膳食纖維果膠就會軟化，軟化後更容易被人體吸收，果膠還有利于腸胃的蠕動，達到緩解便秘的作用，我來為大家科普一下關于煮蘋果的功效與作用?以下内容希望對你有幫助!
煮蘋果的功效與作用
水煮蘋果，使蘋果中含有的多酚類天然抗氧化物質的含量會增加，這種物質不僅可以抗炎症，降血脂，還可以抑制血漿膽固醇升高。而且蘋果水煮以後，它的膳食纖維果膠就會軟化，軟化後更容易被人體吸收，果膠還有利于腸胃的蠕動，達到緩解便秘的作用。
水煮蘋果中含有的膳食纖維更容易被人體吸收，可以降低體内的膽固醇，保護我們的血管更健康，從而減少心腦血管疾病的發生；水煮的蘋果含有的大量的纖維性物質，有一定的收斂作用，可以收斂腸道，清除多種腸道病菌，達到緩解腹瀉的作用。
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