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帶魚頭怎麼做好吃

更新时间：2024-10-04 19:14:47

帶魚頭怎麼做好吃?主料：帶魚頭1個、蔥10克、姜10克、蒜2瓣，今天小編就來聊一聊關于帶魚頭怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

帶魚頭怎麼做好吃

主料：帶魚頭1個、蔥10克、姜10克、蒜2瓣。

輔料：油2勺、醬油1勺、紅燒汁1勺、鹽适量、料酒1勺。

蔥姜蒜切好備用。

魚頭洗淨切成兩半。

鍋裡油熱加入蔥姜蒜爆香。

放入魚頭小火煎一下，翻面煎一下。

加入适量水，加入醬油。

加入料酒。

加入紅燒汁。

加入适量鹽中大火煮至湯汁濃稠即可。

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