紫豆角怎麼做好吃?把紫色豆角清洗幹淨之後放在盤子裡以備用，下面我們就來說一說關于紫豆角怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
紫豆角怎麼做好吃
把紫色豆角清洗幹淨之後放在盤子裡以備用。
我們需要把蒜碾碎切碎或者也可以切成片。
把炒鍋中倒入适量的油，等待油熱之後，把準備好的蒜末或者蒜片以及姜絲倒入油中爆香。
接下來，爆香大約1-2分鐘之後，再把清洗幹淨的紫色豆角倒入炒鍋中，來回翻炒，期間加入花椒水，繼續翻炒。
加入适量的鹽繼續翻炒，這個時候豆角已經開始變成紫色的了，繼續翻炒大約5-10分鐘，可以加上胡椒粉，五香粉等佐料調味。
等到豆角變成特别紫的顔色就可以出鍋了。
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