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涼拌海帶絲簡單又易學

更新时间：2024-10-21 01:21:40

涼拌海帶絲簡單又易學（記住這幾個小技巧）1

二兄愛吃沒故事

By 茶藝師哥白尼

用料

海帶絲 400g
蒜 5瓣
香菜 1根
小蔥 1根
陳醋 3小勺
生抽 4小勺
食用油 4小勺
小紅米 6個
芝麻香油（可有可無）半小勺

做法步驟

涼拌海帶絲簡單又易學（記住這幾個小技巧）2

1、泡開

涼拌海帶絲簡單又易學（記住這幾個小技巧）3

2、切絲

涼拌海帶絲簡單又易學（記住這幾個小技巧）4

3、煮熟

涼拌海帶絲簡單又易學（記住這幾個小技巧）5

4、調味料要試味

涼拌海帶絲簡單又易學（記住這幾個小技巧）6

5、攪拌

涼拌海帶絲簡單又易學（記住這幾個小技巧）7

6、放冰箱腌制

涼拌海帶絲簡單又易學（記住這幾個小技巧）8

7、成品

小貼士

涼拌酸辣海帶絲——辣椒，醬油，陳醋，麻油，鹽，蒜頭。海帶結泡開，卷起來切絲，煮開(中間加點米醋和料酒去腥，可省略)，撈涼水，晾幹，調味料下鍋一塊攪拌。一邊試吃味道。完成。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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