白黃瓜怎麼做好吃?食材:白黃瓜适量、幹辣椒适量、蒜适量、植物油适量、食鹽适量、雞精适量、生抽适量,我來為大家講解一下關于白黃瓜怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!
白黃瓜怎麼做好吃
食材:白黃瓜适量、幹辣椒适量、蒜适量、植物油适量、食鹽适量、雞精适量、生抽适量。
準備幾根比較鮮嫩的白黃瓜。
把白黃瓜清洗幹淨後,切成薄片,幹辣椒和大蒜切成丁。
鍋中倒入适量的植物油,燒熱後,把幹辣椒和大蒜倒入鍋中爆香。
把切好的白黃瓜片倒入鍋中,大火翻炒。
炒至黃瓜微微發軟的時候,加入适量的食鹽,繼續翻炒。
加入少許生抽,翻炒片刻。
加入少許雞精,翻炒均勻。
待白黃瓜都炒熟透後,即可裝入盤中,享受營養美味的辣炒白黃瓜,很下飯的哦。