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綠豆芽炒粉絲的家常做法

更新时间：2024-11-16 07:45:06

綠豆芽炒粉絲的家常做法?原料：綠豆芽、粉絲、蔥、郫縣豆瓣醬、姜、蒜、菜籽油、鹽、胡椒粉、老抽、五香粉、雞精、蚝油，我來為大家科普一下關于綠豆芽炒粉絲的家常做法?以下内容希望對你有幫助!

綠豆芽炒粉絲的家常做法

原料：綠豆芽、粉絲、蔥、郫縣豆瓣醬、姜、蒜、菜籽油、鹽、胡椒粉、老抽、五香粉、雞精、蚝油。

粉絲提前用涼水泡軟，綠豆芽洗幹淨，蔥姜蒜切好

鍋裡放油，加入蔥姜蒜炒出香味，然後再加入半勺郫縣豆瓣醬，炒出紅油

加入綠豆芽，翻炒幾十秒

加入一碗清水，蓋上鍋蓋，燒開

水開之後，加入适量的鹽雞精老抽耗油胡椒粉，五香粉，翻炒均勻

把粉絲鋪在豆芽上面，蓋上鍋蓋，中火燒開

燒個幾分鐘，打開看一下粉絲都變軟了就可以了

然後翻炒幾下就可以出鍋了。

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