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油漬番茄幹怎麼做

油漬番茄幹怎麼做

更新时间：2024-10-05 06:17:05

油漬番茄幹怎麼做?聖女果洗幹淨，擦幹水分，等量的切4刀，變成8等份的小塊，現在小編就來說說關于油漬番茄幹怎麼做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

油漬番茄幹怎麼做（油漬番茄幹做法）1

油漬番茄幹怎麼做

聖女果洗幹淨，擦幹水分，等量的切4刀，變成8等份的小塊。

曬幹的方法：正好現在北方有暖氣，可以放在暖氣上進行曬幹，大概1天半左右就已經差不多了。在陽光明媚的夏天可以放在室外讓陽光自然曬幹。或者用烤箱150°左右低溫烘幹。

作香草橄榄油：橄榄油燒熱，關火加入香草碎和鹽，糖，蒜蓉，拌勻放涼。

把番茄幹放進香草橄榄油裡，浸泡2個星期即可。

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