近期，在浙江省慶元縣市場監督局的公示報告中，稱新疆麥趣爾集團生産的2個批次牛奶不合格，而不合格的原因，正是其中添加劑“丙二醇”的含量超标。

一時間，網友回想起曾經三聚氰胺“毒牛奶”的事件，生怕這一次的不合格牛奶，有着相同的健康危害。但事實上，丙二醇并沒有三聚氰胺那麼可怕，合理辨别2事件風險，才能避免陷入恐慌。

我們不妨先來認識一下：什麼是“丙二醇”?

有不少人因為聽信了網絡上的謠言，誤以為丙二醇是什麼“劇毒緻癌物”，甚至連牛奶都不敢再喝了。

但實際上，丙二醇的本質，是一種含有氰基的脂肪混合物，因為和各類液體的相性較好，被部分添加在化妝品和日常用品中，用于保濕。

而在食物中，丙二醇也是被國家所批準的添加劑之一，主要用于增稠，抗菌等，根據《國家食品添加劑食用标準》，在食品中添加的丙二醇，用量限制在1.5g/公斤以下，有着嚴格的限制。

既然“丙二醇”可以應用于食品添加，那是不是說明它沒毒?

其實也不盡然，根據國家标準，丙二醇屬于“低毒”類物質，有毒，但是毒性并不強。如果過量攝入，仍然會給肝腎帶來負擔，從而增加疾病風險。我國對于食品方面的丙二醇添加有着嚴格的監管，隻要購買的食物經過正規渠道檢驗，屬于合格食品，其實不用太擔心。

總之，雖然“丙二醇”有毒，但需要建立在劑量條件上，符合标準的少量食用，不存在健康風險。

不過話說回來，雖然不用太恐慌，但因為丙二醇“低毒”的特性，在日常物品的使用中多重視，也并不是什麼壞事。雖然我國在丙二醇食品添加方面有所限制，但丙二醇溶劑在其他物質方面的使用，并沒有太過明确的指标，央視就曾指出過一種丙二醇含量高的日常用品，需要适當警惕。

央視提醒：1種生活物品可能含有“低毒”，學會辨别使用

這個物品就是“濕巾”。國家特邀化工學院博士劉昆表示，丙二醇在濕巾裡，主要是作為保濕劑和增香劑來使用，如果在少劑量的情況下，對身體無害。

但如果濕巾中丙二醇添加量太高，在直接接觸皮膚的過程中，依舊會産生中毒性刺激，對健康造成影響，比如導緻皮膚紅疹，瘙癢，肝腎負擔以及呼吸道疾病隐患等。

因此，丙二醇含量高的濕巾，日常生活中盡量不要使用，學會辨别，才能守護好健康。

“丙二醇”含量高的濕巾，具備以下3種特征

特征一：摸上去過于“滑膩”

沒有經過處理的紙巾，相對來說是比較粗糙的。而丙二醇作為增稠劑的一種，如果使用過多，會導緻整個紙巾都變得“滑膩”，摸起來的摩擦力很小。如果發現自己買的紙巾有類似的特征，可能存在丙二醇使用超标的情況。

特征二：香味過于持久

濕巾中為了增加産品特色，會在其中加入一些化學物質來增香，但在拆開使用後，随着酒精蒸發，香味也會在十分鐘内消散掉。

如果超過10分鐘以後，購買的濕巾仍然保持比較濃的香味，可能是因為丙二醇含量多，鎖住了裡面的化學成分以及酒精，香味揮發變慢，保持的時間因此更長。

特征三：使用後易導緻皮膚瘙癢

上文有提到，丙二醇屬于低毒性的刺激性物質，如果紙巾中添加量過多，過量的丙二醇直接接觸皮膚，可能會引起紅腫，瘙癢一類的症狀。

尤其是嬰幼兒，皮膚嬌嫩脆弱，更容易對丙二醇刺激産生反應，一旦發現有類似的皮膚異常出現，盡快停止使用對應的濕紙巾。

總而言之，我們對于“丙二醇”這種物質，沒有必要恐慌，但也要保持應有的重視程度，尤其是濕巾這種物品，更要警惕其中丙二醇過量的情況，排出特征，挑選健康的日常使用物品，同樣也是在給自己的健康打好基礎。

參考資料：

[1]:《【#哪些日常用品中會添加丙二醇#?】#丙二醇對人體有哪些危害#》央視網快看，2022-6-32

[1]柳昕. 濕紙巾含丙二醇,無須過慮[J]. 江蘇衛生保健：今日保健, 2015(12):1.

[3]:《央視曝光濕巾含低毒成分 海口市場濕巾大多都含有》海南特區報，2019-9-3