手工牛軋糖的做法?食材：棉花糖150g、去皮花生150g、奶粉100g、黃油30g ，接下來我們就來聊聊關于手工牛軋糖的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
手工牛軋糖的做法
食材：棉花糖150g、去皮花生150g、奶粉100g、黃油30g。
按照1:1的比例準備好棉花糖和去皮花生（或花生碎），奶粉和黃油适量。
鍋中放入黃油和棉花糖，加熱并不停地用鏟子翻拌。
棉花糖融化後，加入奶粉并攪拌均勻。
再将去皮花生（或花生碎），并不斷地攪拌，如果原材料比較豐富，也可以加入蔓越莓和自己喜歡的幹果。
棉花糖、奶粉、花生碎攪拌均勻後，趁熱放到鋪有保鮮膜的容器中（可以用烤盤），厚度1.5公分左右，可以借助擀面杖擀平。
将鋪平的牛軋糖放入冰箱中冷藏1-2個小時定型。
取出定型好的牛軋糖，放在案闆上切成大小适中的小塊，為了防止黏，可以在案闆上撒一些奶粉。
這樣就完成了手工牛軋糖的制作。
如果想要送朋友或者更美觀，可以用包裝紙包裝，包裝好的牛軋糖完全不輸給外面賣的。
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