中西餐飲⾷⽂化的交流，使得我國的餐飲禮儀更加科學合理。現代較為流⾏的中餐宴請禮儀是在繼續傳統與參考國外禮儀的基礎上發展⽽來的。以下是⼩編整理的中餐就餐禮儀，希望可以提供給⼤家進⾏參考和借鑒。
中餐就餐禮儀1
1、中餐宴席進餐⼀開始服務員送上的第⼀道濕⽑⼱是嚓⼿的千萬不要⽤它去嚓臉。
2、上龍蝦、雞、⽔果時會送上⼀隻⼩⽔盆其中飄着檸檬⽚或玫瑰花瓣它可不是飲料⽽是⽤來洗⼿的。洗⼿時可兩⼿輪流沾濕指頭輕輕刷洗然後在⽤⼩⽑⼱搽⼲。
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3、⼊席後不要⽴即動⼿取⾷。⽽應待主⼈打招呼由主⼈舉杯⽰意開始時客⼈才能舉杯客⼈不能搶在主⼈前⾯。
4、夾菜要⽂明應等菜肴轉到⾃⼰⾯前時再動筷⼦不要搶在領座前⾯⼀次夾菜不宜過多。
5、要細嚼慢咽這不僅有利于消化也是餐桌上的禮儀要求。決不能⼤塊往嘴⾥塞浪吞虎咽這樣會給⼈留下貪婪的印象。
6、不要挑⾷不要隻盯住⾃⼰喜歡的菜吃或者急忙把喜歡的菜堆在⾃⼰盤⼦⾥。
7、⽤餐的動作要⽂雅夾菜時不要碰到鄰座不要把湯潑翻。不要發出不必要的聲⾳。如喝湯和吃菜時
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