新買的砂鍋第一次煮粥要怎樣?擦洗砂鍋，首先在新買的砂鍋内裝滿清水，倒入小蘇打用百潔布擦洗幹淨，去除鍋内雜志，我來為大家科普一下關于新買的砂鍋第一次煮粥要怎樣?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
新買的砂鍋第一次煮粥要怎樣
擦洗砂鍋，首先在新買的砂鍋内裝滿清水，倒入小蘇打用百潔布擦洗幹淨，去除鍋内雜志。
浸泡砂鍋，洗完後，把砂鍋放入水中浸泡3小時，目的是讓砂鍋吸收水分。
鍋内煮米，在鍋内加入七分滿的水，開水米漿滲入砂鍋壁内，将裡面的微小縫隙堵住，防止以後漏水。另外還能去掉土腥味延長砂鍋使用壽命。
靜置砂鍋，關火後，注意将剛煮完東西的砂鍋放在幹燥的木闆和草墊上，不要直接放在地闆和水泥地上，否者砂鍋受冷會破裂，蓋上蓋子焖半個小時，然後再加滿水，将裡面的米粥攪拌均勻放一夜，這樣可以讓米漿更好地深入砂鍋，把裡面的微小空吸堵住，不會開裂。
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