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筒骨怎麼炖好吃

更新时间：2024-07-05 08:36:45

筒骨怎麼炖好吃?材料：筒子骨、蘿蔔、蔥、姜、野山椒、鹽，下面我們就來說一說關于筒骨怎麼炖好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

筒骨怎麼炖好吃

材料：筒子骨、蘿蔔、蔥、姜、野山椒、鹽。

先将筒子骨斬段，之後用清水浸泡，大概三十分鐘之後，将血水沖洗幹淨備用。

骨頭入鍋，鍋内加冷水沒過骨頭，水開後再煮3分鐘，撈出後用冷水沖幹淨血沫。

準備好調料：蔥打結，姜拍碎，野山椒2個。

大骨放入炖鍋中，加冷水沒過骨頭，加入準備好的調料。

大火煮開，小火慢炖1小時。

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