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蒜苗炒蝦仁的做法

更新时间：2024-07-05 08:46:38

蒜苗炒蝦仁的做法?準備食材，将蝦仁、蒜薹、大蒜分别洗淨，切好，待用，現在小編就來說說關于蒜苗炒蝦仁的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

蒜苗炒蝦仁的做法

準備食材，将蝦仁、蒜薹、大蒜分别洗淨，切好，待用。

冰凍的蝦仁要解凍，放在清水中解凍20分鐘左右。

熱鍋中倒油，将切好的大蒜末入鍋，爆炒10秒。

再将切好的蒜薹入鍋，快速翻炒，大火不停翻炒。

将蝦仁入鍋，不停翻炒均勻，大火持續，加一點點水。

蓋上鍋蓋焖6分鐘後掀開鍋蓋，放鹽等調料，不要放味精哦，翻炒均勻，即可出鍋。

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