煮粥配方?蝦粥材料：沙蝦一斤，米100g，鹽适量，香菜一根做法：沙蝦剝皮去頭留肉備用香菜洗淨切寸短砂鍋放水燒開，放入洗淨的米大火煮開到改中火煮米熟放入蝦仁燒開，改小火燒，大火燒得時候一定要開蓋燒煮到米粘稠時，放鹽調味，關火放入香菜，下面我們就來說一說關于煮粥配方?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
煮粥配方
蝦粥。材料：沙蝦一斤，米100g，鹽适量，香菜一根。做法：沙蝦剝皮去頭留肉備用。香菜洗淨切寸短。砂鍋放水燒開，放入洗淨的米大火煮開到改中火煮米熟放入蝦仁燒開，改小火燒，大火燒得時候一定要開蓋燒煮到米粘稠時，放鹽調味，關火放入香菜。
白粥。材料：大米，高湯。做法：大米洗淨，浸泡30分鐘左右，撈出瀝幹放入鍋中。加适量清水以及高湯精煮沸，轉小火，熬煮約1小時左右即可。
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