水煮魚無刺的是什麼魚?羅非魚羅非魚俗稱非洲鲫魚，非鲫等，原産于非洲，具有較高經濟價值，是動物性蛋白質的主要來源之一，下面我們就來說一說關于水煮魚無刺的是什麼魚?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
水煮魚無刺的是什麼魚
羅非魚。羅非魚俗稱非洲鲫魚，非鲫等，原産于非洲，具有較高經濟價值，是動物性蛋白質的主要來源之一。
肉質細嫩，味鮮肉美，刺少。羅非魚含有豐富的優質蛋白和必需氨基酸，蛋白價值類比雞蛋，且脂肪含量較低，所含脂肪多為不飽和脂肪酸。另外，羅非魚還含有豐富的鈣、鐵、鋅和B族維生素等微量元素。
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