三文魚刺身可以放冰箱多久?三文魚刺身可以放冰箱1-2天新鮮的三文魚買來應盡快食用完，因為裸露在外的魚肉極易腐敗若吃不完可放進冰箱進行保存，放置于冰箱内可延長三文魚的保質期限，保存1~2天其新鮮口感不會變，我來為大家講解一下關于三文魚刺身可以放冰箱多久?跟着小編一起來看一看吧!
三文魚刺身可以放冰箱多久
三文魚刺身可以放冰箱1-2天。新鮮的三文魚買來應盡快食用完，因為裸露在外的魚肉極易腐敗。若吃不完可放進冰箱進行保存，放置于冰箱内可延長三文魚的保質期限，保存1~2天其新鮮口感不會變。
三文魚又名大馬哈魚、鲑魚、撒蒙魚，屬硬骨魚綱、鲑形目、鲑屬，主要分布在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域，屬于冷水性的高度洄遊魚類，被國際美食界譽為冰海之皇。研究表明，金槍魚和三文魚均肉質鮮美，營養豐富，并且富含EPA和DHA等生物活性物質。三文魚具有商業價值的品種有30多個，目前最常見的是2種鳟魚（三文鳟、金鳟）和4種鲑魚（太平洋鲑、大西洋鲑、北極白點鲑、銀鲑）。
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