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空氣炸鍋炸土豆塊

更新时间：2025-03-17 10:44:54

空氣炸鍋炸土豆塊?食材：土豆一個1個、鹽少量、黑胡椒1勺，我來為大家科普一下關于空氣炸鍋炸土豆塊?以下内容希望對你有幫助!

空氣炸鍋炸土豆塊

食材：土豆一個1個、鹽少量、黑胡椒1勺。

土豆削皮，分成四瓣，土豆切滾刀塊，不要太大，好熟。

切好土豆過水，沖掉表面的澱粉。

土豆放在碗裡用少量鹽腌10分鐘，之後把腌的水倒掉。

土豆裡放少量黑胡椒，喜歡黑胡椒口感的可以多放些，也可以放點孜然，再放一小勺油。

攪拌後放2小勺生粉或者面粉，目的是為了烤的時候表面酥脆。

直接放空氣炸鍋裡每3分鐘翻翻面，大概反複四五次就可以出鍋了。

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