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電餅铛炒闆栗的做法竅門
電餅铛炒闆栗的做法竅門
更新时间:2025-03-16 08:37:03

電餅铛炒闆栗的做法竅門?食材:闆栗600克、面粉1勺、清水1大碗;,我來為大家科普一下關于電餅铛炒闆栗的做法竅門?以下内容希望對你有幫助!

電餅铛炒闆栗的做法竅門(電餅铛炒闆栗怎麼做)1

電餅铛炒闆栗的做法竅門

食材:闆栗600克、面粉1勺、清水1大碗;

首先準備600克的闆栗,倒入大碗中,加1勺面粉,1大碗清水,面粉可以吸附闆栗表面的污垢,這樣清洗的話會更幹淨一些,用面粉清洗幹淨後再放入清水中洗一遍,現在闆栗就清洗幹淨了;

然後将它放到砧闆上開口,想要自己做的闆栗和外面賣的一樣好剝殼,下面這一步可别忽略掉哦,我們隻要用刀在闆栗上劃一個口子,像這樣就可以了,劃口子的時候一定要注意安全哦,闆栗全部劃好後裝入碗中;

然後準備一個電餅铛,不用刷油,直接将闆栗放進去,加一點點的清水,水量大概是闆栗的四分之一就可以了,然後蓋上蓋子上下盤開火,焖6分鐘左右就可以出鍋了;

我們開蓋看一下,一顆顆闆栗都笑開了口,和外面賣的一樣漂亮,如果你的闆栗比較大顆,不太容易熟的話,可以再加少許的清水,繼續焖個幾分鐘就可以了;

闆栗這樣做,是不是簡單又快手呢,而且看起來和外面賣的一樣,如果你喜歡吃甜的,最後可以加點糖翻炒一下,其實不加糖的闆栗也非常的好吃,香甜又綿軟,保留了闆栗原本的香氣,比外面賣的炒闆栗還香!

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