如何做簡單的馬拉糕?食材：低筋面粉240克、牛奶150克、白砂糖120克、雞蛋2隻、黃油30克、泡打粉12克，今天小編就來聊一聊關于如何做簡單的馬拉糕?接下來我們就一起去研究一下吧!
如何做簡單的馬拉糕
食材：低筋面粉240克、牛奶150克、白砂糖120克、雞蛋2隻、黃油30克、泡打粉12克。
稱量好食材。面粉入盆中，加入白砂糖拌勻。加入牛奶。雞蛋2隻。
攪拌至糖完全融化，同時面糊順滑無顆粒，面糊滴落時出現層疊的狀态就可以了，這時把面糊靜置2小時，使之松馳。
2小時後，往面糊裡加入融化的黃油拌勻。
泡打粉加入少許清水攪勻後，加入面糊中，攪拌均勻。
倒入模具中，這裡要注意的是，最好是用不粘模具，如果沒有，就要在模具中墊張油紙或是刷上一層薄薄的油，以免後期脫模粘底。
鍋中水開後，入鍋蒸制30分鐘，揭蓋時注意倒汗水滴在糕體表面，會影響口感。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
