玫瑰黑芝麻湯圓的做法?用料:熟黑芝麻55克,熟花生仁10克,玫瑰糖110克,糖玫瑰30克,芝麻油15克,熟面粉10克,将炒花生去掉外殼内皮,取用10克,我來為大家科普一下關于玫瑰黑芝麻湯圓的做法?以下内容希望對你有幫助!
玫瑰黑芝麻湯圓的做法
用料:熟黑芝麻55克,熟花生仁10克,玫瑰糖110克,糖玫瑰30克,芝麻油15克,熟面粉10克,将炒花生去掉外殼内皮,取用10克。
把熟面粉和花生仁一起放入料理機磨粉杯中,反複攪打成細碎顆粒或細末。
再将熟黑芝麻和40克玫瑰糖一起倒入磨粉杯,反複攪打,成均勻碎末。
倒入大碗,加入剩下的玫瑰糖和糖玫瑰,混合均勻。
加入芝麻油,反複壓拌,使能成團。
放在墊有保鮮膜 的案台上,整理成厚約1-1.5厘米的方形,再切成1-1.5厘米見方的小塊,以方便使用。
疊放在一起,用保鮮膜包好,放進密封盒中保存,要吃的時候拿出來煮上即可。