羊腰子怎麼處理騷筋?清洗：将新鮮的羊腰子加入清水中沖洗，沖洗至沒有血水流出的狀态;，今天小編就來聊一聊關于羊腰子怎麼處理騷筋?接下來我們就一起去研究一下吧!
羊腰子怎麼處理騷筋
清洗：将新鮮的羊腰子加入清水中沖洗，沖洗至沒有血水流出的狀态;
去羊油：羊腰子的周圍一般都有羊油，建議将羊油去掉;
去包膜：去掉羊腰子上的肥油之後，再将羊腰子上面的薄膜去掉，沿着邊緣撕掉;
切開：将處理好的羊腰子從中間縱向的對半切開;
去騷筋：羊腰子切開後能看到騷筋，将其扯出來後用刀将羊腎中間白色的部分去除;
切片：将處理好的羊腰子按照自己的喜好切片或者切成花狀。
用花椒水浸泡20分鐘左右待用;
在清水中倒入适量的白醋和澱粉混合均勻後，将處理幹淨的羊腰子加入浸泡至發白膨脹的狀态，然後撈出沖洗幹淨即可;
将羊腰子清洗幹淨後依次加入适量的黃酒、生姜、食鹽等腌制20分鐘後可下鍋食用。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
