蜂蜜:是一種營養豐富的天然滋養食品,也是最常用的滋補品之一。據分析,含有與人體血清濃度相近的無機鹽、維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、澱粉酶、氧化酶、還原酶等,具有滋養、潤燥、解毒之功效。
紅棗:紅棗是一種營養佳品,被譽為“百果之王”。紅棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的多種維生素和18種氨基酸、礦物質,其中維生素C(抗壞血酸)的含量竟高達葡萄、蘋果的70-80倍,路于(維生素P)的含量也很高。中國的草藥書籍「本經」中記載到:紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現,紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。
女性因為生理的原因,處于血氣虛弱的狀态,所以在生活中随時随地補血,是女性健康美麗的保證。堅持服用蜂蜜紅棗茶,補氣、補血、美容養顔。
蜂蜜紅棗茶的做法步驟:
1。将幹紅棗洗淨泡水(為了方便去核)
2。把泡好的紅棗用刀切開,取出棗核
3。然後将去掉核的紅棗放進鍋裡,加上适量的水煮上20分鐘
4。煮好後(棗看上去比較軟就行了),撈出紅棗塊将煮好的紅棗放進料理機内,加上适量煮紅棗的水攪拌
5。攪拌成細膩的棗泥就可以了
6。再接着把攪拌好的棗泥倒進煮鍋裡,進行進一步的炒制,目的是為了減少一些水份,使棗泥更加濃稠,也便于保存,(也可用炒鍋)
7。炒的過程中要不停的攪拌,以防粘鍋,炒到比較幹爽就可以了
8。炒好的棗泥放涼以後,倒進一個幹淨的瓶子裡(瓶子要用開水煮燙過)加上蜂蜜營養會更好,也能起到防腐的作用,放冰箱的冷藏室能保存很長的時間;吃的時候舀上一些蜂蜜棗茶,用溫開水沖兌就可以飲用
9。剩下的一些棗泥我用樂扣盒裝上,放進冷凍室裡,需要做一些點心的時候拿出來化凍就可以了
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