隔夜涼拌木耳還能不能吃?不建議吃了 木耳本身是一種幹貨,細菌是很難在上面生長繁殖的,但如果将其經過泡發之後,木耳中因為含有較多的水分和營養物質,在保存不當或者保存時間過長的條件下,就會很容易滋生細菌而發生變質的情況而且涼拌木耳中也含有較多的蔥、姜、蒜、生抽、醋、香菜、香蔥等調味料,相對來說也會更容易出現變質的情況,所以隔夜的涼拌木耳一般是不建議吃的,今天小編就來聊一聊關于隔夜涼拌木耳還能不能吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
隔夜涼拌木耳還能不能吃
不建議吃了。
木耳本身是一種幹貨,細菌是很難在上面生長繁殖的,但如果将其經過泡發之後,木耳中因為含有較多的水分和營養物質,在保存不當或者保存時間過長的條件下,就會很容易滋生細菌而發生變質的情況。而且涼拌木耳中也含有較多的蔥、姜、蒜、生抽、醋、香菜、香蔥等調味料,相對來說也會更容易出現變質的情況,所以隔夜的涼拌木耳一般是不建議吃的。