痛風病人能吃什麼與不能吃什麼-tft每日頭條

痛風是一種終身疾病，雖然目前尚無根治手段，但它是可防可治的，關鍵是要做到早發現、早治療、避免痛風再發作，因此要控制血尿酸值在正常範圍，積極防治痛風的并發症。另外痛風并非孤立性疾病，往往會合并高血壓、肥胖、糖尿病、高脂血症、動脈粥樣硬化等，特别嚴重，因此一定要注意飲食

痛風病人能吃什麼與不能吃什麼（痛風病人可以吃哪些東西）1

痛風病人可以吃的食物：

(1)主食類：米(大米、玉米、小米、糯米等)、麥(大麥、小麥、燕麥、荠麥、麥片等)、面類制品(精白粉、富強粉、面條、玉米面、饅頭、面包、餅幹、蛋糕)、蘇打餅幹、黃油小點心、澱粉、高粱、通心粉、馬鈴薯(土豆)、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。

(2)奶類：鮮奶、煉乳、奶酪、酸奶、麥乳精、奶粉、冰淇淋等。

痛風病人能吃什麼與不能吃什麼（痛風病人可以吃哪些東西）2

2、避免飲酒

酒精具有抑制尿酸排洩的作用，長期少量飲酒還可刺激嘌呤合成增加，尤其是喝酒時再吃肉禽類食品，會使嘌呤的攝入量加倍。

3、少吃辣椒等調料

辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等調料均能興奮植物神經，誘使痛風發作，應盡量少吃。

4、忌食火鍋

這是因為火鍋原料主要是動物内髒、蝦、貝類、海鮮，再飲啤酒，自然是火上添油了。調查證明：涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍，甚至數十倍。

5、禁酒，少飲咖啡、茶、可樂

酒精可誘發痛風發作并加重病情，應絕對禁止痛風患者飲酒;痛風患者在喝咖啡、茶、可樂時也不可太濃、喝得太多。

6、禁食含嘌呤高的食物

含嘌呤高的食物有動物内髒、魚蝦、蛤蛎、牛羊肉類及碗豆等，痛風患者要盡量少吃或不吃。痛風患者應多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、雞蛋、面包、黃瓜、番茄等，以減少外源性嘌呤進入體内，降低血尿酸水平。

7、控制每天總熱能的攝入

控制每天總熱能的攝入，少吃碳水化合物。此外，還要少吃蔗糖、蜂蜜，因為它們含果糖很高，會加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蠶豆、鮮豌豆含嘌呤量高，也要限制食用。