來源：【華聲在線】

吳正榮夫妻(圖左4、5)和何墨凱夫妻(圖左2、3)與店員合影。

5月25日，是吳正榮與妻子杜雪慧回國的前一天。吧赫西點廚師劉建新特意做了幾道吳正榮最愛的家常菜，何墨凱的妻子哈娜做了一個12寸的水果蛋糕，上面寫着“我們會想你們”。顧客們帶着繪本、手工皂、湘繡特意趕來，感謝這對德國夫妻20年的付出。一場充滿愛意的歡送會，打破了小巷的甯靜。

送别：愛心禮物塞滿了他們的行李箱

“聽說您明天就要回國了，想跟您合張影做紀念……”5月25日13時許，看到吳正榮從後廚走向前廳，長沙市民遊女士趕忙遞上親手制作的繪本，“你們總說自己沒做什麼，但幫助聽障人士的一點一滴我們都記在心裡。真的很謝謝你們!”三湘都市報記者看到，繪本選用了吳正榮最愛的橙色作為主色調，講述了一名聽障人士從學徒蛻變為面包師的暖心故事。

2011年至今，吳正榮開設的這家吧赫西點因招收聽障人士為面包學徒廣為人知。一天天，一年年，平價、零添加劑的面包滿足了顧客的味蕾，而它們背後的愛心故事也溫暖了衆人。吳正榮回德國的消息傳出後(詳見本報4月20日A05版)，顧客們不約而同地算準了日子，帶着湘繡、茶葉、艾草味手工皂等獨具中國特色的禮物趕來，将吳正榮的行李箱塞得滿滿當當。

11年，吳正榮夫婦培訓了25位聽障師傅。他們之中，有人學成離開，向着人生的夢想出發;有人繼續堅守，用一縷縷黃油香傳遞人生态度。

接力：面包店将繼續培養聽障人士

新店長何墨凱，是來自德國萊比錫大學的漢學博士。他的妻子哈娜是天津人，在英國、德國都有工作經曆，主攻商科。2021年底，一次偶然的機會，哈娜在網上看到，長沙的這家“無聲面包店”正在尋找接手人。“丈夫從小就喜歡做手工，面包店又是給聽障人士提供培訓和就業機會的特殊面包店，我們很心動。”哈娜介紹，将接手無聲面包店的想法告訴丈夫後，兩人一拍即合，當下就給吳正榮發送一封自薦郵件。

雙方就“為聽障人士提供就業機會”達成一緻意見後，何墨凱夫婦帶着兩個乖巧的女兒，舉家搬遷來到長沙。夫妻倆從揉面團、計算發酵時間開始學習，事事親力親為，隻為盡快接手店鋪，還原吧赫西點的德式風味。

“前期打算沿用吳店長的經營模式，保障小店穩定運行;後期，面包店會根據中國顧客的口味推出新品。無論如何，聽障人士提供就業和培訓的機會的初衷不會變。”

星光雖暗，可亮無垠寰宇;微光雖微，但可不斷點燃火種。随着新店長的繼任，無聲的“吧赫西點”得以延續。小店宛如長沙夜空中的點點星光，照亮殘障人士的擇業之路。

■文/圖 全媒體記者 黃亞蘋

視頻 見習記者 劉文

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