做法簡單的羅宋湯,湯汁濃厚鮮美,酸甜醇香,特别有營養,喝一次就會愛上它。趕緊試試吧
By 檸檬愛美食.
用料
- 牛排一塊
- 土豆一個
- 洋蔥半個
- 西紅柿一個
- 胡蘿蔔半根
- 芹菜兩根
- 娃娃菜少許
做法步驟
1、準備食材,牛排切塊,土豆、洋蔥、胡蘿蔔切小塊,西紅柿燙一下,去皮切塊,芹菜切小段,娃娃菜切段。
2、鍋中放黃油化開,放洋蔥丁炒香炒軟,放牛肉塊翻炒,炒至肉變色,放西紅柿塊炒出紅湯,加一大碗水,水開放土豆胡蘿蔔塊,中小火炖至土豆軟爛,放芹菜和娃娃菜翻炖2分鐘,放鹽和胡椒粉出鍋
3、簡單版羅宋湯,醇香濃厚,好喝營養
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