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正宗東北烤豆皮
正宗東北烤豆皮
更新时间:2025-01-05 10:09:25

正宗東北烤豆皮(醬香烤豆皮)1

用料

油豆皮

4張

食用油

5g

香菜

根據口味添加

小蔥

根據口味添加

醬汁

生抽

10g

蚝油

7g

辣椒油

10g

蒜蓉辣醬

15g

辣椒粉

3g

孜然粉

4g

醬香烤豆皮的做法
  1. 油豆皮切成長條,串在竹簽上,泡在水裡防止變幹。
  2. 提前調配好醬汁備用。
  3. 平底鍋少油中火,放豆皮串煎一下。
  4. 正反面刷醬汁煎一下入味,最後撒蔥花香菜即可。
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