蓮花白涼菜腌制方法?食材:蓮白一個、大蒜适量、幹海椒适量、花椒适量、鹽巴适量、味精适量、醋适量、食用油适量、白糖适量 ,接下來我們就來聊聊關于蓮花白涼菜腌制方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蓮花白涼菜腌制方法
食材:蓮白一個、大蒜适量、幹海椒适量、花椒适量、鹽巴适量、味精适量、醋适量、食用油适量、白糖适量。
蓮白洗淨切絲備用。
把蓮白絲放進鍋裡煮兩分鐘。
撈出後放入涼水裡面冰一下。
大蒜切末,幹海椒切斷。
蓮白撈出控幹水份,加入大蒜,海椒和花椒。
鍋内加入食用油燒熱,淋在海椒上面。
最後加入鹽巴,味精,白糖和醋,攪拌均勻即可。