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運動和美食都不可辜負
運動和美食都不可辜負
更新时间:2024-07-22 07:09:26

平時你的運動狀态是怎樣的?是每周規律運動,還是偶爾興緻來了就拼命練。

其實,堅持鍛煉并非要高強度地跳操、跑步,日常的家務活動也算運動。

近日,适配國人的第一本“身體健康彙編”出爐,職業性、交通性、家務性、休閑性四類活動全部在列,甚至還包括中國式廣場舞和時下年輕人玩的體感遊戲。

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受訪專家

北京體育大學中國運動與健康研究院副院長 張一民

上海體育學院運動科學學院運動康複學系教授 王琳

中國版“身體活動彙編”出爐

目前,國際流行的《身體活動彙編》(以下簡稱CPA)由美國學者領導制定。受限于語言、文化、常見身體活動類型的差異,以及研究對象的人群與種族的局限性,國際流行的CPA不完全适合作為我國人群身體活動能量消耗的參考标準。

近日,由北京體育大學牽頭,對中國健康成年人身體活動能量消耗進行全面的測量、分類、編碼和賦值,曆時4年時間終于完成了第一版《中國健康成年人身體活動彙編》(簡稱《彙編》),為國人運動提供了具體指導。

該《彙編》基于CPA,以列表形式呈現,由數字代碼、代謝當量、身體活動類别和具體活動4部分組成,共彙編了13類,共241種具體身體活動的能量代謝當量值(MET)。

這些具體身體活動包含了衆多中國傳統運動,如24式太極拳、健身氣功·八段錦、健身氣功·五禽戲等,還有中國特色廣場舞、廣播體操等運動。此外,目前流行的體感遊戲、有氧健身操也名列其中。

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制表:席悅

如何應用《彙編》安排你的運動?

身體活動是指可帶來能量消耗的任何身體運動,分為職業、交通、家務和休閑四大類,具體形式多種多樣。

《彙編》中給每項活動都标注了運動強度,用MET值衡量。普通人也可以量化自己全天的身體活動能耗,制訂定量、定負荷的運動計劃。

MET音譯為“梅脫”,指活動時機體的代謝率相對于休息時代謝率的倍數。

1MET定義為靜息代謝率,即安靜地坐在椅子上休息時消耗的氧氣量。

如果一種活動為2METs,說明其消耗的能量是靜坐的2倍。根據MET還可以算出能量消耗,即1MET=1千卡/公斤/小時。

由此界定,久坐的消耗≤1.5METs,低強度活動為1.6~2.9METs,中等強度活動為3~5.9METs,高強度活動為≥6METs。

《中國人群身體活動指南(2021)》針對不同年齡段人群提供了身體活動建議。

以18~64歲成年人為例,每周應進行150~300分鐘中等強度(3~6METs)或75~150分鐘較高強度(>6METs)的有氧運動,或2種強度有氧運動的等效組合。

如果你是久坐人群,則可以在《彙編》中選擇感興趣的中高強度運動,增加能量消耗,加速機體新陳代謝,降低久坐對健康的危害。

如果今天的工作強度很大,回家後已經筋疲力盡了,可以選擇相對輕松、愉悅的休閑運動來放松身心,比如新興的VR體感遊戲就是不錯的選擇。

如果今天做了家務或外出逛街,這些身體活動隻能代替部分運動,達到能量消耗的目的,但屬于中低強度運動,需要适當增加中高強度運動,比如騎行、跑步、跳繩等,以刺激能量代謝。

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總體來說,大家不必拘泥于某種運動形式,隻要能主動運動起來,就對身心都有好處。

建議大家改變靜态生活方式,增加身體活動,即便是買菜、做飯也有效果,把運動時間累積起來并堅持下去,便能收獲更多的益處。

4個維度制定“個人運動計劃”

雖然運動能力因人而異,但總體來說,運動量有個合理範圍,稱為健身目标區間。

區間下限是各年齡段人群維持健康水平需要的最低運動量,雖然也有益健康,但效果有限。

區間上限是運動量超過身體承受能力,即過度運動。

運動量不足,身體機能逐漸退化,如心肺功能下降;過度運動,會造成肌肉持續酸痛、食欲下降、情緒緊張煩躁、連續幾天疲勞等,還會降低身體免疫力,增加骨關節損傷、橫紋肌溶解症、貧血、心肌缺血、肝腎損傷等風險,得不償失。

按照美國運動醫學學會提出的FITT原則來制定運動計劃:

頻率(Frequency)

指運動的間隔時間,最佳頻率取決于運動類型和運動目的。

例如,減肥,每周要進行300分鐘中高強度的有氧運動,這樣體重和體脂減輕得更多;保持身體健康,每周隻要保證150分鐘的有氧運動和2~3天的力量訓練即可。

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強度(Intensity)

指運動花費的力氣,也取決于運動的類型和運動的目的。強度有不同的衡量方法,快走、跑步等耐力運動,一般采用目标靶心率作為衡量強度的标準。

以最大心率(220減去年齡)為基礎,中高強度有氧運動靶心率範圍為最大心率的60%~80%;力量訓練一般用重量及可重複次數來确定運動強度。

時間(Time)

指運動的持續時長,取決于運動類型、目前運動水平以及健身目的。

例如,新手剛開始做有氧運動,時間控制在15~20分鐘為宜,強度不要太高;增強柔韌性,每個肌肉群要拉伸維持至少15秒,重複3次;增強心肺耐力時,高強度運動至少持續20分鐘。

運動類型(Type)

廣義上可分為有氧練習、抗阻練習、柔韌性練習、專項技術練習等,具體運動種類可細分為舉重、跑步、騎車、遊泳等。根據運動目的,綜合選擇不同的運動類型。

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運動前建議适當熱身一會兒,以動态拉伸為主;運動後以靜态拉伸為主,以消除疲勞,幫助體能恢複。

資料:生命時報

編輯:翁羽

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