熊貓吃翔套餐的做法?主料:米飯适量、海苔适量、香油适量、土豆、胡蘿蔔、洋蔥适量、咖喱、芝士一整鍋的量加一包半咖喱,三片芝士裡脊肉适量、姜适量、鹽、生抽、生粉、雞精适量、西生菜、黃瓜、西紅柿、玉米适量、沙拉醬适量、裙帶菜适量、豆腐适量、白芝麻适量、味增醬适量、蔥适量,接下來我們就來聊聊關于熊貓吃翔套餐的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
熊貓吃翔套餐的做法
主料:米飯适量、海苔适量、香油适量、土豆、胡蘿蔔、洋蔥适量、咖喱、芝士一整鍋的量加一包半咖喱,三片芝士裡脊肉适量、姜适量、鹽、生抽、生粉、雞精适量、西生菜、黃瓜、西紅柿、玉米适量、沙拉醬适量、裙帶菜适量、豆腐适量、白芝麻适量、味增醬适量、蔥适量。
将裡脊肉切丁,用鹽、生抽、生粉、雞精、姜腌制備用。
将土豆、胡蘿蔔、洋蔥、豆腐、西紅柿切丁備用。
将西生菜、黃瓜、洗淨切片。
米飯煮熟。
油鍋燒熱,爆香裡脊肉,加入洋蔥、爆香,繼續加入土豆、胡蘿蔔翻炒,加入咖喱、開水炖煮(一整鍋的量加一包半咖喱,開水沒過食材)。
煮至土豆軟爛,入口即化,加入芝士煮化(一鍋配三片),嘗味出鍋。
手上塗上香油,将米飯在手上捏成團,加上剪好的海苔,拼成熊貓的形狀。
和咖喱一起擺盤,熊貓吃翔完成。
水煮開,加入味增醬煮化(夠味即可),加入豆腐丁、裙帶菜煮熟。
嘗味之後,如果覺得味增不夠鮮可以加雞精(一般是夠的)。
将處理好的西生菜、黃瓜、西紅柿、玉米依次擺入碗中,加入沙拉醬即可。